กินผลไม้ให้เป็น

ใครชอบใช้ปากกัดผลไม้ต้องอ่านตรงนี้ ส่วนคนที่ไม่ชอบกัดก็ควรอ่านเช่นกัน เผื่อมีข้อมูลนำไปบอกญาติสนิทมิตรสหายถึงโทษภัยของการใช้ปากโดยไม่ยั้งคิด
เมื่อไม่นานนี้ โฆษกกระทรวงสาธารณสุขออกมาบอกว่า ช่วงนี้ยังเป็นฤดูผลไม้ของประเทศไทย โดยผลไม้ทั่วไปนั้นมีทั้งชนิดที่กินได้ทั้งเปลือก เช่น ฝรั่ง ฯลฯ และชนิดต้องแกะเปลือกออกก่อนบริโภค เช่น ทุเรียน กล้วย ลำไย เงาะ ฯลฯ
ที่ผ่านมาพบว่ายังมีคนไทยบางกลุ่มบริโภคผลไม้ไม่ถูกต้อง คือนิยมใช้ปากกัดเปลือกผลไม้แทนการใช้มือปอกหรือแกะเปลือกออก ทำให้เสี่ยงต่อการรับสารตกค้างที่ติดมากับเปลือกผลไม้ โดยเฉพาะเด็กๆ ผู้ปกครองควรเอาใจใส่เป็นพิเศษ เนื่องจากไม่ได้เรียนรู้หรือไม่ค่อยคำนึงถึงความปลอดภัยในเรื่องนี้
นอกจากนั้น ท่านโฆษกฯยังเล่าให้ฟังว่า เมื่อเร็วๆ นี้ มีชาวต่างชาติบริโภคลำไยไม่ถูกต้อง แทนที่จะใช้มือแกะเปลือก กลับใช้ปากกัดเปลือกออก ทำให้ได้รับสารตกค้างโดยไม่ตั้งใจ อีกอย่าง-ลำไยเป็นผลไม้ที่มีรสหวานจัด หลังจากรับประทานเข้าไปอาจทำให้ร้อนใน ตาแฉะ เจ็บคอ บางครั้งรู้สึกเหนอะหนะในลำคอ หากกินมากๆ อาจระคายเคืองหลอดอาหาร กลืนอาหารไม่ลง รู้สึกเจ็บในลำคอหรือคอบวม
ดังนั้นการกินลำไยให้ปลอดภัย ก่อนรับประทานควรล้างเปลือกด้วยน้ำสะอาด เพื่อชำระสารปนเปื้อนที่ติดมากับเปลือกออกไป และไม่ควรใช้ปากกัดเปลือกออกเป็นอันขาด
ผลไม้อื่นก็เช่นกัน ใช้มือหรือมีดแกะเปลือกออกเสี่ยงน้อยกว่าใช้ปาก ถนอมปากไว้กัดกินหรือดูดดื่มสิ่งอื่นอย่างมีความสุขจะดีกว่า